標準化、智慧化豬場是中國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的必然趨勢，對促進我國養(yǎng)豬業(yè)健康快速發(fā)展具有重要意義。但是目前，作為養(yǎng)豬大國的中國，不僅面臨著非瘟常態(tài)化防控、飼料糧短缺等困境，豬場的智能化水平也同樣受到制約，放慢了我們從養(yǎng)豬大國邁向養(yǎng)豬強國的步伐。 
未來的家庭農(nóng)場作為新型的、適度規(guī)模化、更加標準化、智能化的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式，從粗放飼養(yǎng)模式，逐步過渡到精細化飼養(yǎng)模式，將助益于我國養(yǎng)豬業(yè)健康發(fā)展，為養(yǎng)豬業(yè)解困開拓新路徑。
 
在2023年3月1日將正式實施的新《畜牧法》中，也明確規(guī)定了國家鼓勵適度規(guī)模養(yǎng)殖、智能化與標準化養(yǎng)殖；
第三條：加強畜牧業(yè)基礎設施建設。縣級以上人民政府應當將畜牧業(yè)納入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展規(guī)劃，為畜牧業(yè)養(yǎng)殖提供更多的政策支撐。
第六條、第四十七條：加強指導幫扶。國家引導和加強對養(yǎng)殖戶的指導幫扶工作，促進畜牧業(yè)有序發(fā)展。
第五十五條：國家推行適度規(guī)模養(yǎng)殖。鼓勵發(fā)展畜牧業(yè)專業(yè)合作社和現(xiàn)代家庭牧場，提升標準化生產(chǎn)水平，促進規(guī)模化、標準化和智能化養(yǎng)殖。
 
南商農(nóng)科運用數(shù)智化技術，構建可精益化操作、數(shù)智化管理、高效化運營的小型智能化豬場解決方案——《鄧州福航養(yǎng)殖場》，打造環(huán)境友好、資源節(jié)約、可持續(xù)發(fā)展的未來家庭農(nóng)場樣本。
 
 
鄧州福航養(yǎng)殖場
鄧州福航養(yǎng)殖場位于河南省南陽市鄧州市，為400頭基礎母豬場，占地約24畝。該豬場利用物聯(lián)網(wǎng)終端-南商云平臺，管理智能飼喂設備、智能環(huán)控器、監(jiān)控設備、智能水電，空氣過濾，除臭等，實現(xiàn)養(yǎng)豬從現(xiàn)代化、標準化、自動化到智能化、福利化的轉型升級。目標實現(xiàn)年出欄豬只超10000頭、psy28頭、保育料肉比1.5:1、育肥料肉比2.5:1。
視頻
（以上為豬場概況介紹）
整場布局及建設工藝
 
整場布局
廠區(qū)從北至南，依次為分娩舍、妊娠舍、配種舍、后備保育舍，附屬配置沼液發(fā)酵池、晾糞棚、飼料倉庫、水電間及內外生活區(qū)。
 
 
建設工藝
 
該項目采用三周批次生產(chǎn)，有利于提高勞動效率、統(tǒng)一集中管理、降低疫病傳播風險。
 
 
精準飼喂系統(tǒng)
精準飼喂系統(tǒng)是為妊娠母豬、哺乳母豬、保育豬、育肥豬等各個階段豬只提供的智能化精準飼喂設備與管理軟件相結合的系統(tǒng)，主要解決各階段豬只精準飼喂問題，保證營養(yǎng)供給的同時減少飼料浪費；降低人工成本的同時提升管理效率；提升豬只繁殖、生長性能，增強養(yǎng)殖效益。下面讓我們一起置身各智能化精準飼喂場景：
 
分別配置3個大欄和64個限位欄。
當母豬開始誘情時被飼養(yǎng)在大欄里，進行群養(yǎng)和個體精細化飼喂管理。母豬在圈舍內得以自由、充分活動；飼喂曲線以母豬此階段飼喂發(fā)育特點為依據(jù)調整營養(yǎng)供給，保證母體膘體適中，有利于其快速發(fā)情以及為提升受胎率和產(chǎn)仔數(shù)打下良好的基礎。
 
（上圖為母豬小群養(yǎng)電子飼喂站）
 
誘情成功后，母豬被轉入限位欄內配種，進行精準飼喂，配種母豬一天的飼喂量被限制在3kg左右。配種母豬配種成功后需要穩(wěn)胎，將會在限位欄里繼續(xù)生活四周時間。
 
（上圖定量杯下方為妊娠母豬智能飼喂下料器）
四周后，在配種舍限位欄內的妊娠母豬胎情已經(jīng)相對穩(wěn)定，此時妊娠母豬會被轉入妊娠舍，采用小群養(yǎng)的方式繼續(xù)進行精準飼喂。傳統(tǒng)的母豬限位欄飼養(yǎng)方式，抑制了母豬生長天性，導致其患病率提升、繁育能力、健仔數(shù)等下降。而福利化的群養(yǎng)方式，系統(tǒng)自動識別豬只，根據(jù)母豬膘情調節(jié)飼喂量，母豬專心采食完畢后可以自由活動，讓群養(yǎng)和單體精細化飼喂管理二者同時實現(xiàn)又相得益彰；在這種飼喂環(huán)境下，母豬更加健康，減少抗生素等醫(yī)藥成本投入，其生產(chǎn)效益也將得到最大限度地發(fā)揮；母豬的小群散養(yǎng)模式，回歸母豬自然生活本性，是現(xiàn)代化豬場的必然選擇。
 
（上圖為母豬小群養(yǎng)電子飼喂站）
 
妊娠母豬在分娩前一周被轉入分娩舍，分娩舍共6單元，3單元為一批次，每單元內18個產(chǎn)床。哺乳母豬的飼養(yǎng)是決定仔豬斷奶質量和空懷母豬配種率的關鍵環(huán)節(jié)，因此我們采集海量的仔豬斷奶窩均重、母豬背膘合格率、母豬耗料量等數(shù)據(jù)做驗證，讓哺乳母豬體況良好和仔豬增重達成雙贏。
 
（上圖為哺乳母豬智能飼喂下料器）
 
仔豬在21天斷奶后被轉入的保育區(qū)，保育區(qū)配置28個大欄，每欄可飼喂24頭，對不同日齡段的保育豬提供粥料喂養(yǎng)，減少飼料浪費的同時有利于提升仔豬健康度。
 
（上圖為智能粥料器）
 
后備區(qū)域設置四個大欄，每欄可飼喂20頭。此區(qū)域內安裝有種豬性能測定系統(tǒng)，統(tǒng)計豬只體重、采食量、采食時間、采食次數(shù)、料肉比、日增重、日均采食次數(shù)等，篩選繁育優(yōu)良種豬，建立詳細的豬只檔案。
 
（上圖為種豬性能測定站）
 
安全防疫系統(tǒng)
廠區(qū)內五區(qū)分流，安全防疫系統(tǒng)設置三道、多點位監(jiān)控。第一道圍墻監(jiān)控為外圍安防；第二道為廠區(qū)監(jiān)控，監(jiān)控廠區(qū)內各個位置的人員及車輛出入情況；第三道監(jiān)控為舍內監(jiān)控，實時監(jiān)控及查看豬只采食及通風情況。利用各點位的攝像頭、AI攝像頭、算法分析等，捕捉異常事件、分析、匯總，守護豬場各環(huán)節(jié)的財務安全和生物安全。
 
（上圖為安全防疫系統(tǒng)-監(jiān)控大屏）
 
智能環(huán)控系統(tǒng)
智能環(huán)控系統(tǒng)支持隧道通風、精準通風、微正壓通風等不同模式控制，根據(jù)溫度及季節(jié)變化，有效平衡溫濕度，優(yōu)化豬場環(huán)境。同時智能環(huán)控系統(tǒng)最大程度地匹配該地區(qū)的差異性，結合豬場效益分類構建合適的豬場環(huán)控數(shù)據(jù)模型，解決了不同豬舍與環(huán)控模式難以適配的難題，也化解了同一環(huán)控模式與不同建筑模式之間的矛盾。另外，進風端配置三防網(wǎng)，增加空氣過濾以提升生物安全防護，增加除臭設施，減少氣體污染。
 
（上圖為NS-2000智能環(huán)控器）
 
智能水電系統(tǒng)
豬舍各單元配置脈沖信號遠傳水表、NS-2000智能環(huán)控器讀取數(shù)據(jù)，幫助我們實時監(jiān)測豬舍內的用水情況。配電房安裝有智能LoRa無線通信電表，通過網(wǎng)關，上傳整場用電數(shù)據(jù)，實現(xiàn)用電情況的實時監(jiān)測與統(tǒng)計。智能水電有效統(tǒng)計豬場水電消耗、異常用電等詳情，有效幫助管理者排查問題源頭、控制能耗成本。
 
（上圖為南商云-豬場能耗）
 
糞污處理系統(tǒng)
根據(jù)研究數(shù)據(jù)顯示：
①全國豬場污染量大。根據(jù)（2018.12）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《畜禽糞污土地承載力測算技術指南》通知 ,全國豬場每年平均養(yǎng)殖廢水中化學需氧量(COD )約為1001萬t，氨氮(NH??-N)約為12萬t，總氮(TN)約為60萬t，總磷(TP )約為12萬t，分別約占全國廢水總量的46.71%、12.50%、 19.74%、37.50%。
②污染影響程度深。豬場糞污中高化學需氧量、氨氮等的流失會造成地表水源渾濁化、富營養(yǎng)化。其攜帶的重金屬、抗生素、微生物、病原體等會影響動植物生長、甚至引發(fā)大規(guī)模傳染性疾病。
 
由此可見，養(yǎng)殖廢水引起的環(huán)保問題已經(jīng)成為不可忽視的問題，這也是導致近兩年國家的環(huán)保政策不斷收緊的原因之一。環(huán)保是未來豬場建設的風向標之一，同樣也是導致養(yǎng)豬成本高升的一環(huán)。
 
因為要解決環(huán)保問題、促使糞污資源化處理，需要系統(tǒng)性工程建設：建立完善的基礎設施（收集糞污、無害化處理、資源再生利用等），傳統(tǒng)小規(guī)模豬場可能會因為環(huán)保問題而慘遭淘汰，現(xiàn)代化規(guī)模豬場要建立完善的糞污處理機制，投入也同樣不容小覷，一頭豬的糞污處理成本大概在40元。
 
所以，南商農(nóng)科基于未來家庭農(nóng)場探索“種養(yǎng)結合”之路也是一種必然。通過科學的精準飼喂系統(tǒng)，減少飼料浪費、促進消化吸收、減少豬只排糞量，做到源頭化減污；環(huán)保區(qū)配置集污池、干濕分離機、晾糞棚及沼液池等，糞污被處理后，用于澆灌農(nóng)田，糞污肥田，田中農(nóng)作物（玉米類）又可作為豬飼料的原料；干濕分離處理后的糞污也可被加工為成品有機肥，內銷或外銷形成生態(tài)閉環(huán)，反補豬場效益。
 
這樣的豬場糞污處理方式既避免了傳統(tǒng)小規(guī)模豬場淘汰于“環(huán)保之風”，又不用花費高額的糞污處理系統(tǒng)建設費用，做到糞污低成本還田，變環(huán)境污染為資源再生，探索養(yǎng)殖業(yè)良性、可持續(xù)性的發(fā)展方向，助力了國家畜禽糞污資源化利用政策的推行（支持農(nóng)民和新型經(jīng)營主體就地就近利用好畜禽糞便、沼渣沼液等有機肥資源）。
 
 
（上圖為南商云-糞污處理系統(tǒng)）
 
南商云數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)
南商云數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)根據(jù)豬只生命周期特點，利用數(shù)字化技術和智能化設備，匹配高適配性的、清晰明了的解決方案，實現(xiàn)豬只科學化飼養(yǎng)、豬場智能化管理。
 
 
 
 
管理者在手機、電腦等終端通過云平臺即可遠程洞悉豬場千萬事：
通過精準飼喂系統(tǒng)，了解豬只采食數(shù)據(jù)、料肉比等，還可一鍵下發(fā)飼喂方案；
通過安全防疫系統(tǒng)，實時了解現(xiàn)場情況，便于及時處理豬場各種突發(fā)情況，為豬場安全保駕護航；
通過智能環(huán)控，遠程控制通風、換氣、及自動調控降溫等設備、實現(xiàn)了環(huán)境監(jiān)測與控制一體化；
通過智能水電系統(tǒng)，靈活實施豬場能耗優(yōu)化措施，深層次挖掘豬場能耗潛力，推動豬場資源節(jié)約化運營。
 
 
 
（通過南商云數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)操作豬場各環(huán)節(jié)）
 
未來，南商農(nóng)科智慧豬場設計方案，會針對供料系統(tǒng)監(jiān)管、耗料監(jiān)管、人車物智能洗消監(jiān)管、遠程售豬、AI監(jiān)控等解決方案進行持續(xù)優(yōu)化，并且將在實驗豬場、合作客戶豬場逐步驗證，為客戶提供更多的數(shù)智化服務，助力行業(yè)智慧養(yǎng)殖發(fā)展。
 
豬場投資效益分析
 
該豬場無論在經(jīng)營規(guī)模，還是在經(jīng)營方式、生產(chǎn)方法、投資成本、成本回收時間上，都比較符合我國家庭農(nóng)場的發(fā)展趨勢、適合我國新農(nóng)人創(chuàng)業(yè)；相比于傳統(tǒng)家庭養(yǎng)豬，該豬場的規(guī)模化水平有所提升，相比于規(guī)模化、現(xiàn)代化豬場，該豬場的專業(yè)化水平也足以媲美。

項目意義
實驗豬場的落成對南商農(nóng)科具有重要的意義，該豬場將不斷探索驗證“家畜養(yǎng)殖數(shù)字化關鍵技術與智能飼喂裝備創(chuàng)制及應用”成果（點擊了解該項科研成果）、豬舍各部分指標與豬場效益之間的關系。促進我司以數(shù)據(jù)驅動產(chǎn)品研發(fā)，打造更加切合養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展訴求的高質量產(chǎn)品與服務，助力養(yǎng)豬業(yè)數(shù)智化與綜合效益升級。
 
小型智能化豬場相較于傳統(tǒng)豬場，讓養(yǎng)豬由經(jīng)驗決策變成更加精細化、靈敏化、高效化的數(shù)據(jù)決策。整個廠區(qū)總共需要員工4人，兩人一組，采取半月輪休制；更少的人員管理更加高效化的豬場，實現(xiàn)豬只健康、生物安全、豬場經(jīng)濟效益和動物福利等多方平衡。
 
南商農(nóng)科對該模式的實踐與探索，以助力我國養(yǎng)豬業(yè)突破發(fā)展困境，促進我國養(yǎng)豬業(yè)高質量發(fā)展；也為未來家庭農(nóng)場提供了一份樣本，也為新農(nóng)人創(chuàng)業(yè)樹立了一份典范；同樣有利于為我國養(yǎng)豬業(yè)及家庭農(nóng)場的發(fā)展激活新路徑、走出鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)新路子。
 
 
 
結語
 
數(shù)智化是行業(yè)趨勢，南商農(nóng)科智能化、智慧化豬場解決方案，不僅是順應時代潮流的結果，早在2009年，我們便開始主動探索智能化養(yǎng)豬，學習國外先進的養(yǎng)豬模式。
 
南商農(nóng)科對于智能化養(yǎng)豬的規(guī)劃設計，目的在于探討?zhàn)B豬行業(yè)更深層次的發(fā)展、讓養(yǎng)豬行業(yè)的未來充滿更多可能：南商農(nóng)科利用現(xiàn)有的設備，根據(jù)不同豬場的情況，創(chuàng)制飼喂數(shù)據(jù)模型，探索更加科學合理的飼喂曲線。采集海量數(shù)據(jù)，讓各階段精準飼喂設備，擁有自學習功能，結合豬只實際采食規(guī)律習慣，智能動態(tài)調整飼喂曲線，更加匹配豬只采食規(guī)律……

南商農(nóng)科相信中國養(yǎng)豬業(yè)的未來有更多值得我們去探索，基于行業(yè)當下的希冀，又不止于當下，才能跨越更大的鴻溝。我們期待為世界畜牧業(yè)發(fā)展貢獻中國智慧，讓世界畜牧業(yè)見證中國力量。